Tè Nero Orange Pekoe è un tè nero di Ceylon dalla foglia lunga e leggermente arricciata e dal gusto intenso e morbido, tendente al dolce.

Nasce da un tè nero a foglia lunga dal colore ramato e dal gusto pieno, caratterizzato da un aroma penetrante con note legnose e speziate e da una bassa astringenza. Classico tè dal gusto tipicamente inglese, venne così chiamato dagli olandesi in onore della casa regale Orange-Nassau mentre “Pekoe” è la traslitterazione dal cinese “Pak-ho”, termine usato per indicare la peluria bianca che ricopre i germogli apicali del tè. Infatti la qualità Orange Pekoe si ottiene dalla raccolta delle sole ultime due foglie oltre alla gemma apicale delle piante di Camellia sinensis.

A differenza del Tè verde, contiene una quantità più elevata di teina ed espleta quindi un’attività tonica e stimolate sul sistema nervoso centrale. Bevanda universalmente nota per la sua attività antiossidante, contiene flavonoidi e catechine dalle proprietà ipoglicemizzanti e cardioprotettive che lo rendono un piacevole rituale salutare.

Tè Nero Orange Pekoe è perfetto in ogni momento della giornata in accompagnamento a piatti sia dolci che salati, per il brunch domenicale o per una dolce pausa con una fetta di torta o con qualche biscotto. Molto dissetante, bevuto con una scorzetta di arancia è una ottima base per cocktail o punch.

Lasciati conquistare dal gusto pieno dei nostri tè per accompagnare i tuoi momenti di relax o per darti una carica in più! Potrai scegliere fra un’ampia selezione di proposte naturali: Tè Nero Orange Pekoe Superior, Tè rosso Rooibos, Tè verde al Gelsomino, Tè verde Bancha e Tè Special Gunpowder.

Per la preparazione occorre versare 2 grammi di Tè Nero Orange Pekoe per singola tazza in acqua di primo bollore, alla temperatura di circa 90°. Lasciare in infusione per 5 minuti, quindi filtrare e servire dolcificato a piacere, con una fettina di limone oppure con un po’ di latte.

Ingredienti:

Tè nero (Camellia Sinensis folium)

Confezione
sacchetto 100 g